2 Mt de céréales transformées en bioéthanol

En 2019, 2,012 millions de tonnes de céréales ont servi à fabriquer du bioéthanol. Cela représente 2,8 % de la production française, et moins de 1 % de la surface agricole utile. Ces céréales ont permis la fabrication de 8,4 millions d’hectolitres de bioéthanol et alcools. Plus précisément, un hectare de céréales est nécessaire pour produire 30 hectolitres d’éthanol. La France est leader en la matière : en assurant un quart de la production de l’UE, c’est le premier producteur européen. Dans l’Hexagone, ce biocarburant est plébisicté : en 2019, le SP95E10 représentait 47,6 % du marché des essences.