Au niveau mondial, 70 % de l’eau consommée par les activités humaines va à l'agriculture.
20 % sert à l'industrie et 10 % aux ménages.
32,4 % de l'eau va à l’agriculture en Europe, 84,1 % en Afrique et 87,6 % au Moyen-Orient.
Eau utilisée par l’agriculture dans le monde
http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/HS_26_4-5_cle85d799.pdf