L’agriculture biologique progresse

16 400 producteurs bio, sur une surface de 670 000 hectares. L’Agence bio vient de livrer ses chiffres pour 2009. 517 000 hectares sont certifiés et 154 000 en conversion. Au total, les productions bio couvrent 2,4 % de la surface agricole utile, la SAU. Un chiffre certes en progression par rapport à 2008, mais encore loin des objectifs fixés par le Grenelle de l’environnement : 6 % en 2012 et 20 % en 2020. Pourtant, en 2009, le nombre de conversion a progressé de 20 % par rapport à 2008.