Bruno Le Maire annonce un décret pour favoriser le local dans les cantines

Pour favoriser les produits locaux dans les cantines, le 19 avril, Bruno Le Maire a dit souhaiter « avant l’été 2011 », la parution d’un décret modifiant le code des marchés publics. Cette modification devrait permettre aux gestionnaires de la restauration collective de choisir, à propositions égales, de passer leur contrat d’approvisionnement avec des agriculteurs ou groupements d’agriculteurs locaux. Petite difficulté juridique, qui freine aujourd’hui l’approvisionnement de proximité en restauration collective : cette préférence locale est, a priori, contraire au droit européen. Voilà peut-être l’une des raisons pour lesquelles le décret, annoncé depuis juillet 2010 et promis pour la fin 2010, n’a toujours pas vu le jour.