Evaluer les risques des OGM pour la santé : l’Efsa édite un document

L'évaluation des risques des OGM sur l'alimentation humaine et animale fait l'objet d'un document publiée par l’Autorité européenne de sécurité des aliments, l'Efsa, le 24 mai. Il n’aborde pas les risques environnementaux. Le document a été validé en séance plénière le 14 avril. Il doit aider la Commission européenne à préparer un cadre légal sur les OGM.