Entre 1961 et 2009, les surfaces irriguées sont passées de 139 à 301 millions d'hectares, soit une augmentation de 117%. En 2009, elles représentaient 20% de la surface agricole mondiale (300 millions sur 1,5 milliard d'hectares), tout en assurant 40% de la production mondiale. Ceci grâce à une productivité près de 2,7 fois supérieure aux terres non irriguées.
Evolution des surfaces agricoles irriguées dans le monde
http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/HS_26_4-5_cle85d799.pdf