51% C’est la part du territoire français occupé par des terres agricoles en 2012. Aujourd’hui à hauteur de 28,2 millions d’hectares, cette surface s’est réduit de près de 7% en 30 ans, représentant une perte de 5 millions d’hectares. Ces espaces agricoles disparaissent chaque année au profit des espaces artificiels de type villes et routes.