Tourisme durable, guide du routard 2010/2011

Le tourisme durable, ce n’est pas seulement manger dans des restaurants bio ou loger dans des maisons en bois. C’est aussi pratiquer des activités dans des sites aménagés en respectant l’environnement. Cela va du parc naturel des Causses du Quercy où l’accueil est assuré dans un village écologique, au vignoble Klur, dans le Haut-Rhin, où le viticulteur pratique l’agriculture « biodynamique », offrant dégustation de vin et hébergement à ses visiteurs.
Toutes les adresses dans le guide du routard du tourisme durable – 9,90 euros, en librairie