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Du 1er au 15 juin, les Français sont invités à se retrouver autour d'apéros bio organisés par les acteurs de l'agriculture biologique dans le cadre du «Printemps Bio 2011». L'objectif est d'informer sur ce mode de production et de transformation spécifique.
«Cet événement est l'occasion, pour tous les consommateurs, de redécouvrir principes, valeurs et pratiques de l'agriculture biologique », précisent les organisateurs. La manifestation s'adresse aussi aux professionnels de l'agriculture pour les informer sur les techniques et les perspectives de cette agriculture en plein développement.
Des centaines d'actions seront menées dans toutes les régions : dégustations, visites de fermes et d'entreprises, expositions, foires, marchés, repas bio, etc.
«Cet événement est l'occasion, pour tous les consommateurs, de redécouvrir principes, valeurs et pratiques de l'agriculture biologique », précisent les organisateurs. La manifestation s'adresse aussi aux professionnels de l'agriculture pour les informer sur les techniques et les perspectives de cette agriculture en plein développement.
Des centaines d'actions seront menées dans toutes les régions : dégustations, visites de fermes et d'entreprises, expositions, foires, marchés, repas bio, etc.
