Dont 7 kg de produits emballés, 13 kg de fruits et légumes abîmés, des restes de table et de produits non consommés. Ce qui représente environ 400€ pour une famille de 4 personnes.
Dans l’UE27 le gaspillage alimentaire représente 89 millions de tonnes par an, en cumulant le gaspillage des ménages, de l’industrie agroalimentaire, de la restauration et des détaillants.
Nourriture jetée par an et par français
http://alimentation.gouv.fr/garot-gaspillage-alimentaire