Nourriture jetée par an et par français

21 janvier 2013 - La rédaction 

http://alimentation.gouv.fr/garot-gaspillage-alimentaire

Dont 7 kg de produits emballés, 13 kg de fruits et légumes abîmés, des restes de table et de produits non consommés. Ce qui représente environ 400€ pour une famille de 4 personnes.
Dans l’UE27 le gaspillage alimentaire représente 89 millions de tonnes par an, en cumulant le gaspillage des ménages, de l’industrie agroalimentaire, de la restauration et des détaillants.

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