Le Salon de l’Agriculture est l’un des temps fort de l’année pour le monde agricole. A l’occasion de sa 60ème édition, une consultation sur l’éducation à l’alimentation va débuter et prendra place pendant près de deux mois. « Le lancement aura lieu le dimanche 25 février sur le stand du ministère, en présence du ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau», expliquent Make.org, #agridemain et Open Agrifood, à l’origine du projet, dans un communiqué de presse du 20 février. Open Agrifood avait déjà organisé une consultation similaire en 2021. La suite du projet ? Le lancement d’un débat autour de la question « Comment sensibiliser et éduquer nos enfants à mieux manger ? », avec des propositions et votes des citoyens ayant participé. « Les maladies liées à une mauvaise alimentation dont l’obésité ne cessent d’augmenter, en particulier dans les milieux défavorisés », rappelle les partenaires. Ils précisent que la question de l’éducation à l’alimentation est une question de santé publique. Les résultats seront rendus public le 7 juin prochain.