10000 personnes se sont informées sur les huiles et protéines végétales

Les professionnels ont ressenti la bonne affluence au salon de l’agriculture, qui a enregistré une hausse de fréquentation de 10 %. Plus de 10000 personnes se sont ainsi attardées sur les animations des stands de la filière des huiles et des protéines végétales, Prolea et Diester. Un bon score. 5000 quizz ont été distribués sur le thème des semences à l’assiette et à la fourchette.

5000 quizz ont été distribués sur le thème des semences à l’assiette et à la fourchette

«La chimie du végétal a particulièrement suscité l’attention, complète Florence Doat-Matrot, directrice de la communication de Prolea. Les personnes étaient surprises d’apprendre que le colza entre dans la composition des rouges à lèvres. Sans oublier la dégustation d’huile d’olive qui remporte toujours un franc succès ». Autre attraction prisée : les jeux sur écran tactile, une première au salon. L’ambiance était plutôt bonne enfant. Florence Doat-Matrot se réjouit : «il y a un grand capital sympathie vis-à-vis de l’agriculture ».