16e édition du Sommet de l’élevage

Le Sommet de l’élevage 2007 se déroulera les 4, 5 et 6 octobre dans la grande halle d’Auvergne à Clermond-Ferrand. 1000 exposants, 1 800 animaux, 150 000 m2, 77 000 visiteurs attendus, le Sommet de l’élevage aligne des chiffres en progression chaque année. Il est le premier rendez-vous professionnel européen des races à viande en présentant l’ensemble des races allaitantes française et européennes et s’ouvrira également largement aux races laitières en accueillant le concours national Prim’Holtein, première race laitière frnaçaise et internationale.
Des conférences et colloques ayant pour thème « la réglementation sur le bien-être animal et le transport des bovins » sont d’ores et déjà prévus.