Pénurie de sucre en Europe : bluff ou réalité ?

Le spectre d’un manque de sucre plane sur l’Europe. C’est en tout cas le message que les confiseurs et les fabricants de boisson veulent faire passer à Bruxelles. Les stocks de sucre en Europe seraient au plus bas depuis 2009, selon ces industriels, qui appellent à davantage d’import. Les producteurs de betterave sucrière protestent. Selon eux, les utilisateurs de sucre souhaitent, grâce à l’import faire tomber les prix.