La restauration collective intègre le CA de Bleu blanc coeur

Un des leaders de la restauration collective annoncé intérger le Conseil d'administration de l'association Bleu blanc cœur après être devenu l'administrateur de la Coopérative bio d'Île-de-France. Il s'agit de Compass Group France. « Ce rôle clé va permettre au groupe de proposer aux consommateurs des restaurants des produits issus d'une agriculture plus vertueuse pour la santé des hommes, des animaux et de la terre », indique la structure.