Vient de paraître : Recyclage de déchets organiques en agriculture

Les déchets organiques en agriculture, une alternative aux engrais minéraux de synthèse encore mal connue. Un ouvrage les met en lumière, s'appuyant sur une expertise scientifique collective, et  propose une synthèse des informations sur leur disponibilité et leur utilisation actuelle en France, ainsi que sur les effets agronomiques, environnementaux et socio-économiques de leur épandage.

35 € édition Quae.