1,5 millions d'euros pour la filière fruits de baobab. C'est la levée de fond qu'a annoncé Matahi, start-up montpelliéraine qui propose la première boisson énergétique naturelle : un jus de baobab bio et équitable. Ce financement devrait permettre de soutenir la production équitable du fruit africain, de créer des emplois et de développer le commerce avec les pays du Nord de l'Europe.