Suède : un label climatique sur les denrées alimentaires

L'impact climat des aliments figure parmi la longue liste des attentes affichées par les consommateurs. En Suède, la Fédération des agriculteurs s'est associée à deux organismes de certification et a mis au point un label climat pour valoriser les entreprises qui ont réduit leurs émissions d'au moins 25 % par rapport à un produit de référence de la même catégorie. Cet affichage volontaire concerne 17 % des exploitations agricoles suédoises.