Supermarché : le don d’invendus alimentaires est désormais obligatoire

Les commerces de détail alimentaire de plus de 400 m² sont désormais tenus de signer des conventions avec des associations caritatives alimentaires. Un décret daté du 22 décembre rend également obligatoire le tri des denrées alimentaires avant le don, ainsi qu'un délai de 48 heures minimum avant l'atteinte de la date limite de consommation. Seule exception possible : le cas où l'association elle-même assure la distribution dans ce laps de temps. Ce décret d'application est relatif à la loi sur le gaspillage alimentaire.