Pouvoir vérifier que les mesures de protection contre la maladie dite de “la vache folle” ont été renforcées aux Etats-Unis, tel a été la condition de reprise des importations de bœuf américain, sous embargo depuis janvier, dicté par le gouvernement japonais, mercredi 21 juin. Les inspecteurs nippons doivent conclure leurs visites d’abattoirs pour le 21 juillet, les exportations de boeuf américain pourraient ainsi recommencer dans la foulée. Le président américain de la commission des Finances, Charles Grassey, fait preuve de prudence en rappelant qu’un engagement à mener des inspections ne signifie pas la reprise des importations de bœuf américain. Avant l’embargo, le Japon était le premier importateur mondial de viande bovine nord-américaine, représentant un marché de 1,7 milliard de dollars en 2002.