Afin de découvrir de multiples recettes et toute la saveur de l’endive de pleine terre, le parc naturel régional Scarpe-Escaut (59) propose, jusqu’au 17 décembre, des semaines gourmandes autour de ce légume d’hiver. Ces formules comprennent une randonnée, un déjeuner ainsi qu’une visite à la ferme, et éventuellement une visite de la Maison de la chicorée à Orchies.
Informations complémentaires auprès du Parc,
tél : 03 27 19 19 70 – contact@pnr-scarpe-escaut.fr.
Par ailleurs, afin de se mettre en appétit avant les repas pantagruéliques des fêtes de fin d’année, rien de tel qu’une petite marche de 12 km, le dimanche 24 décembre pour découvrir le Parc naturel régional Scarpe-Escaut-Bouvignies.
Pour s’inscrire gratuitement à cette marche :
Les Pieds Verts de Marchiennes (Jacques Ovart) – Tél : 06 18 48 53 65.