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Le nombre d’exploitations en production biologique en Lorraine affiche un net fléchissement depuis 2002. Le conseil régional souhaite inverser cette tendance. C’est ainsi qu’une enveloppe de 800 000 euros va être consacrée à la redynamisation de l’agriculture biologique lorraine sur la période 2007-2010. Une convention a été signée le 12 avril à cet effet entre la région, le Centre des groupements des agrobiologistes (CGA) de Lorraine et l’association “Paysan- Bio Lorrain”. Elle vise à doubler le nombre de producteurs biologiques et de surfaces certifiées bio pour atteindre 400 exploitations, 35 000 ha et 3 % de la surface agricole. Elle a aussi pour objectif de structurer les circuits de commercialisation et de créer une plate-forme logistique regroupant 80 % de la production régionale. Le conseil régional ambitionne de dynamiser la commercialisation des produits locaux via la marque régionale “Paysan Bio Lorrain” créée par le CGA lorrain, en lien avec un identifiant agro‑alimentaire, “La Lorraine, notre signature”.