4% de la superficie agricole est consacrée à l’agriculture biologique

Dans l’Union européenne à 25, en 2005, la superficie consacrée à l’agriculture biologique représente 3,9% du total de la superficie agricole utilisée (soit 6,1 millions d’hectares).

Les plus fortes proportions de superficie consacrée à l’agriculture biologique se situent en Autriche (11,0%), en Italie (8,4%), en République tchèque et en Grèce (7,2% chacun) et les plus faibles à Malte (0,1%), en Pologne (0,6%) et en Irlande (0,8%). Ainsi, dans l’Union européenne à 25, seulement 1,6% de l’ensemble des exploitations agricoles sont biologiques.

Dans la quasi-totalité des États membres, la taille moyenne des exploitations biologiques est