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Selon des analyses qui viennent d’être publiées, une partie du pollen récolté dans six ruches situées à plusieurs centaines de mètres d’un champ de maïs à Lussas en Ardèche, contient entre 0,55 % à 1 % d’OGM.
De même, une autre étude menée par des apiculteurs de l’Anjou (à Charcé-Saint-Ellier) vient de montrer que le pollen dans les ruches situées à proximité de maïs Mon 810 contient des traces d’ADN OGM.
Il est nécessaire toutefois de rappeler que le miel ne contiendra pas pour autant des OGM. En effet, le miel n’est pas fabriqué à partir de pollen, mais à partir du nectar prélevé sur les fleurs (autres que le maïs puisque cette plante n’élabore pas de nectar) puis transformé par l’action d’enzymes buccales des butineuses.
