Luzerne, féveroles, vesce…des légumineuses pour valoriser l’azote de l’air en interculture

Pois, féveroles, lupin, luzerne, lentille…en culture principale, ou vesce, trèfle, sainfoin… en culture intermédiaire ou en association avec des graminées. Ces légumineuses utilisées seules ou en mélanges dans l’assolement sont une carte maîtresse pour améliorer les bilans environnementaux des systèmes de cultures. Exemple : effets de l’introduction de 20 ha de pois dans un assolement de 100 ha du Barois (pois-blé-colza-blé-orge comparé à colza-blé-blé-orge) Princip.Facteur Critère différence pour une sole de 100 ha réduction en % Quantité d’azote Consommation d’énergie fossile – 7,4 t d’éq. fuel – 12% Gaz à effet de serre (N₂O, CO₂…) – 40 t d’éq. CO₂ – 11% Photo oxydation (NOx) – 4 kg d’éq C2H4 – 6% Gestion de l’azote Eutrophisation (N et P) non significatif ns Acidification (NH3) – 800 kg d’éq. SO2 – 18% Gestion des phytosanitaires Ecotoxicité terrestre non significatif ns Ecotoxicité aquatique – 64 points EDIP – 14% Toxicité humaine – 13 points CML – 12% Indicateur dose d’engrais azoté – 3,7 t d’azote – 20%

D’après Agrosources : http://www.agrosources2008.com/fr.html