Passion Céréales veut des jeunes acteurs de leur alimentation

est important de manger des produits céréaliers et comment les cuisiner. Nous voulons les rendre acteurs de leur alimentation ! » Ainsi s’est exprimé auprès de la presse le 12 février Jean-François Gleizes, président de Passion céréales, structure de communication des producteurs céréaliers. Il détaille la grande campagne de communication que lance la profession auprès des jeunes. Elle se base sur une étude réalisée avec le Credoc. Si les jeunes reconnaissent qu’il faut manger équilibré, ils estiment cependant que l’alimentation est avant tout un plaisir. Le point fort de la communication 2009 de Passion céréales sera lors du salon de l’agriculture, avec le premier « battle » (bataille en Anglais) culinaire où deux équipes s’affronteront à coup de recettes simples sous l’œil attentif d’un grand chef cuisinier.