Les surfaces en bio, indicateur de développement durable

Les surfaces en agriculture biologique figurent sur la liste des indicateurs de développement durable territorial établie par les services de l’analyse et de la statistique du ministère de l’Ecologie. Bilan : en 2008 les surfaces produisant sous le label AB (agriculture biologique) cumulées aux surfaces « en conversion » à l’agriculture bio couvraient 2,1 % de la surface agricole utile française. Les disparités régionales sont pourtant fortes : moins de 0,5 % en Picardie par exemple contre 10,3 % en Guyane, 7,7 % en Paca ou 5 % en Languedoc-Roussillon. Ces chiffres s’appuient sur les données de l’Agence bio et de la statistique agricole du ministère de l’Agriculture.