Salon de l’agriculture 2011 : séduction et information

La foule est au rendez-vous. L’agriculture attire toujours du monde au SIA, « Salon international de l’agriculture » qui se déroule du 19 au 27 février à Paris, porte de Versailles. En dehors de l’attrait des animaux, tout est fait pour séduire mais aussi pour expliquer l’agriculture : son rôle, son intérêt, tant dans l’alimentation que dans la vie de tous les jours, des biocarburants au plastique, en passant par les loisirs et la protection de l’environnement. Les exposants déploient de gros efforts d’explications notamment à l’attention des jeunes. Un salon lieu de confrontations politiques, idéologiques… preuve de son importance médiatique…

Le salon de l’agriculture privilégie l’information du jeune public.