date par les agriculteurs. « Il reste beaucoup à faire », a reconnu le ministre de l’Agriculture, qui a rappelé à cette occasion l’élaboration prochaine d’un plan de réduction des antibiotiques en élevage, le lancement d’une étude sur l’alimentation des enfants de 0 à 3 ans, et d’une seconde étude, par l’Anses* sur l’effet cocktail des pesticides.
Initiatives multiples d’agriculture durable
Félicitant les candidats, Erik Orsenna, a noté « l’extrême diversité et la grande richesse des possibilités » mises en œuvre chez les agriculteurs pour « respecter mieux l’environnement et l’Homme tout en étant profitable ».
*Anses : Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail
Lauréats 2011 des Trophées de l’Agriculture durable
CATEGORIE EXPLOITANTS
– L’EARL du coteau de l’Aber, pour son élevage de vaches laitières, à Roesnoën (29) (voir ci-dessous)
– L’association Transhumance en Quercy qui regroupe une quinzaine d’éleveurs ovins. Récompensée pour la réhabilitation du pâturage sur d’une région d’où il avait disparu, à cause d’un foncier morcelé. « Le retour du pâturage a été une demande de ruraux non-agricole » a souligné le président de l’association.
– Eddy Barret, agriculteurs maraîchers Réunionnais, pour sa participation au projet « Gamour » pour la gestion raisonnée des mouches nuisibles aux cultures (voir notre article : “Le projet Gamour fait mouche”, en cliquant ici)
CATEGORIE STRUCTURE
-La FRCivam de Basse-Normandie (Fédération régionale de centre d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural) pour l’accompagnement de ses adhérents à la mise en place d’élevages laitiers alimentés au maximum par l’herbe de l’exploitation.
-Le Groupement régional des producteurs et transformateurs de châtaignes et marrons de Corse, pour son engagement pour la castanéiculture comme vecteur de développement en milieu rural.
-l’Institut coopératif du vin en Languedoc Roussillon, dont l’engagement, impliquant 11 coopératives a abouti à la création d’une marque « Vignerons en développement durable ».
Focus : EARL du coteau de l’Aber, Roesnoën (29). Lauréat 2011 dans la catégorie “exploitants”
Grouper les vêlages, ne réaliser qu’une traite par jour, élever des vaches métissées, privilégier le pâturage pour les 90 vaches laitières de leur exploitation de 70 ha : ces choix font de l’élevage de Laurence et Erwan Le Roux un système innovant.
Bilan ? 30 % de travail en moins que la moyenne et 30 % de revenu en plus ! Tant mieux : la performance économique dans un système soucieux des ressources naturelles était l’un de leurs objectifs.
Et demain ? « Peut-être réfléchir à la création d’un atelier génétique », explique Erwan Le Roux car leurs vaches métissées et sélectionnées depuis 10 ans intéressent d’autres éleveurs. Et chercher comment améliorer encore le stockage de carbone dans les prairies de pâturage.