Le road show organisé par le CIWF (1) à travers l'Europe fera étape à Paris le 15 mars 2012, pour sensibiliser le public et dénoncer certaines conditions d'élevage des vaches laitières. Le bien-être animal se révèle être un critère de choix important pour les consommateurs, qui pourront voter à cette occasion en faveur du mode d'élevage qu'ils préfèrent. L'association alerte le public quant aux conséquences d'un élevage intensif : les animaux ont un accès très restreint au pâturage et vivent en bâtiment.
Pour une production de plusieurs dizaines de litres par jour, la ration alimentaire se compose exclusivement de concentrés, et les boiteries et mammites sont fréquentes, argumente le CIWF qui demande à la Commission européenne la prise en compte du critère « bien-être » en introduisant une directive spécifique, qui orienterait les systèmes vers une plus grande durabilité.
Pour plus d'informations : http://www.ciwf.fr et http://www.agrociwf.fr
(1) Compassion in World Farming