Alimentation : les Européens mettent la qualité au premier plan

Une grande enquête commandée par la Commission européenne démontre que la qualité d'un produit représente un élément prépondérant de la décision d'achat pour 96 % des répondants, avant même le prix (91 %). L'origine du produit est moins fondamentale mais demeure importante (71 %), alors que la marque est considérée comme secondaire par 50 % des personnes interrogées. L'enquête révèle également que les labels de qualité sont importants pour deux tiers des répondants et la notoriété des logos de ces différents labels a progressé par rapport aux années précédentes.
Par ailleurs, 81 % des sondés ont répondu que l'agriculture est bénéfique pour l'environnement. 86 % estiment qu'elle contribue à la beauté des paysages et 89 % pensent qu'elle peut protéger les zones rurales. Cette enquête a été réalisée auprès de plus de 26 500 citoyens de 15 ans et plus interrogés dans les 27 états membres de l'UE.

L'enquête commandée par la Commission européenne démontre que la qualité d'un produit représente un élément prépondérant de la décision d'achat, avant même le prix.