Calculez l’empreinte écologique de votre alimentation

11 octobre 2012 - La rédaction 

Dans le cadre de la campagne « Goutons un monde meilleur », WWF France lance son calculateur d'empreinte alimentaire. Cet outil interactif permettra à chacun d'évaluer les impacts sur la planète de ce qu'il mange.

Créé en collaboration avec le Comité Français pour la Solidarité Internationale (CFSI), Max Havelaar France, le Réseau Environnement Santé (RES) et Slow Food, cet outil a été conçu en vue de la journée mondiale de l'alimentation, qui se déroulera le 16 octobre.

Pour calculer votre empreinte alimentaire sur la planète, cliquez ici.

En 2004, le WWF France avait lancé son calculateur d'empreinte écologique “global”, un outil permettant à chacun d'estimer la superficie nécessaire pour répondre à l'ensemble de ses besoins.

L'empreinte écologique, qu'est-ce que c'est ?
Il s'agit d'une mesure de la pression que nous exerçons sur la nature. Cet indicateur évalue la surface productive nécessaire à une population pour répondre à sa consommation de ressources et pour absorber ses déchets. Autrement dit, il permet de modéliser les impacts environnementaux de tout ce que nous consommons pour subvenir à nos besoins (habitat, énergie, services, transports), qu'ils soient vitaux ou superflus.

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