Déchets agricoles ou ménagers, « de l’or dans nos poubelles »

A l'occasion de la semaine européenne de réduction des déchets, l'Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture, Irstea, met en ligne sur son site un dossier « Nos déchets, de l'or dans nos poubelles ». Le compostage, la méthanisation, le stockage ou encore l'analyse du cycle de vie des déchets y sont traités.

D'après l'Irstea, 374  kg d'ordures ménagères et assimilés sont produits en France par habitant, par an. 400 millions de tonnes de  déchets  biodégradables, dont  300  de  déchets  d'origine  agricole, sont émis chaque année.

Consulter le dossier « spécial déchets », en ligne sur le site de l'Irstea.