Manger bio et local, c’est moins cher !

Une étude menée par l'association des Paniers Marseillais, un réseau de vente directe de paniers de fruits et légumes issus de l'agriculture biologique, montre qu'à volume et type de produits égaux, le panier vendu en circuit court coûte moins cher que tous ses concurrents.

Les fruits et légumes en circuit court sont les moins chers du marché

L'étude a comparé, pendant un an, les prix des paniers proposés par l'association aux prix des mêmes produits disponibles dans une grande enseigne de produits bio et ceux des produits issus d'une agriculture conventionnelle présents en grande surface. Les résultats montrent que le panier de fruits et légumes proposés par l'association coûte en moyenne deux fois moins chère qu'en boutique spécialisée dans la bio et 1,3 fois moins cher que dans les supermarchés. Sur une année, Le Panier Marseillais permet d'économiser 765€ par rapport à une boutique spécialisée et 217,50€ par rapport à des légumes produits en agriculture conventionnelle achetés en hypermarchés.

Retrouvez l'ensemble du protocole de l'étude et les résultats ici