Pour plus de fruits et légumes frais dans les politiques locales, l'interprofession des fruits et légumes (Interfel) vient à la rencontre des maires et des présidents de communautés de France lors de leur congrès qui se tiendra à Paris au printemps prochain. L'objectif : sensibiliser les élus sur l'importance de la consommation de ces produits frais, particulièrement pour les plus jeunes. Parmi les actions qui seront présentées, les diététiciens de l'interprofession mettront en avant, pour la première fois sur le salon, l'un des programmes phares : « Un fruit pour la Récré ».
En 12 ans d'expérience, plus 10 000 écoles ont été visitées dans le cadre de cette initiative, soit près de 55 000 classes et plus d'1,5 million d'enfants sensibilisés. Et puisque les fruits frais ne sont pas réservées qu'aux enfants, pommes, poires et clémentines de Corse seront distribuées aux élus lors du salon par l'Association Nationale Pommes Poires (ANPP) et de l'Association de Protection et de Défense de la Clémentine de Corse (APRODEC).