Pour aider le grand public à mieux appréhender les atouts d'une alimentation combinant production biologique et circuits courts, la Fédération nationale de l'agriculture biologique (Fnab) recense près de 300 évènements en France. Bénéfices pour l'environnement, la santé, la plaisir de manger, l'économie locale… seront développés par les acteurs de la filière bio.
« Le bio et le local ne s'opposent pas, bien au contraire ils se complètent, affirme la Fnab. La consommation de denrées alimentaires produites localement réduit le nombre d'intermédiaires, diminue les transports polluants et contribue activement à renforcer la vitalité économique de nos territoires. »
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