L’agriculture doit réduire ses émissions d’une gigatonne de carbone par an

Une gigatonne de carbone en moins tous les ans, jusqu'à 2030. C'est la réduction d'émissions nécessaire en agriculture pour atteindre l'objectif de l'accord de Paris sur le climat, visant à limiter le réchauffement de la planète.

Les pratiques déjà connues ne couvrent pas l'objectif
Ce chiffre a été calculé par les scientifiques Groupe consultatif pour la recherche agricole internationale (CGIAR) de l'université de Vermont, aux États-Unis. Les mêmes analystes affirment que les actions actuellement identifiées ne pourraient contribuer qu'à une partie du niveau d'atténuation requis, estimée entre  21 et 40 %, même si d'énormes efforts d'investissements, de partage d'informations et de soutien technique étaient consentis à l'échelle internationale.

Les auteurs du rapport liste les actions susceptibles de contribuer de manière significative à la réduction d'émissions provenant de l'agriculture : une plus grande focalisation sur la séquestration du carbone dans les sols, plus d'agroforesterie, moins de pertes et de gaspillage d'aliments et une modification des habitudes alimentaires.