Liffré (35) : les éleveurs réduisent les émissions de GES

Le 5 novembre, les éleveurs de Liffré (35) adhérant au contrat social conclu un an plus tôt entre l'association Bleu-Blanc-Cœur (BBC) et la mairie de Liffré ont été récompensés. Cet accord consistait en un engagement de la mairie à soutenir financièrement les éleveurs laitiers de la commune impliqués dans la réduction des émissions de méthane et de dioxyde de carbone. La mairie a également promis d'approvisionner la restauration collective avec du beurre issu de la filière BBC. De son côté, l'association s'est engagée à offrir gracieusement aux éleveurs intéressés une méthode de diminution des émissions de méthane, Éco-méthane, mise au point en 2012.

La remise des chéquiers Bleu-Blanc-Cœur aux cinq éleveurs engagés dans la réduction de leurs émissions de méthane avait lieu le 5 novembre 2016 à Liffré.

124 tonnes de CO2 économisées en quelques mois
Cinq des douze éleveurs laitiers de la commune se sont engagés dans la démarche, à la tête d'un cheptel global de 470 vaches. Entre septembre et décembre 2015, leurs changements de pratiques ont permis d'économiser 124 tonnes de dioxyde de carbone – les émissions de méthane économisées étant ramenées en équivalent CO2. D'après l'étude de BBC, ces 124 tonnes de CO2 évitées correspondent à 797 115 km non parcourus en voiture, ou encore à la non utilisation de 63 voitures de particuliers pendant un an.

Les éleveurs reconnus pour leurs services environnementaux
Avec son enveloppe de 3000 €, Liffré a récompensé les éleveurs de façon surtout symbolique. Ceux-ci ont perçu respectivement 375 € et 15 € par tonne de méthane et de dioxyde de carbone non émise dans l'atmosphère. Ils sont finalement satisfaits tant de l'efficacité environnementale de leurs bonnes pratiques que de la reconnaissance sociale dont ils bénéficient. L'un d'eux, Jean-Christophe Gilbert, affirme ainsi que « c'est rassurant et encourageant d'être soutenu par la Ville dans nos initiatives. C'est une manière de réconcilier les citoyens avec les éleveurs de leur commune. »

Du beurre BBC dans la restauration collective
Liffré a également tenu son engagement quant à la restauration collective. 200 kg de beurre issu de filière BBC ont été livrés en un an dans les cantines scolaires de Liffré. Ces livraisons ont également concerné la crèche municipale et le service de repas à domicile de personnes âgées, pour un total de 650 repas par jour.

L'association Bleu-Blanc-Cœur souhaite réitérer ce contrat social à Liffré en visant un engagement des douze éleveurs et le dupliquer dans d'autres villes. Dans le même département, Fougères et Vitré ont déjà annoncé leur intérêt pour ce dispositif.

M.C.