L'Aveyron compte près d'une dizaine de micro-brasseries artisanales, implantées en divers endroits du département. Et bien davantage de consommateurs de bières… L'association La Mousse compte bien rassembler les uns et les autres pour un évènement inédit : le premier Salon de la bière d'Aveyron.
Trois brasseries ont d'ores et déjà prévu de participer : La Hocq de Saint-Christophe-sur-Vallon, Les Mousses du Rouergue de Decazeville et la Brasserie de l'Aveyron, d'Onet-le-Château. Plusieurs autres producteurs d'Albi, Toulouse ou Cahors se retrouveront dans la salle des fêtes ruthénoise les 27 et 28 janvier.
Le salon ouvrira ses portes au public (entrée : 5 euros avec le gobelet réutilisable) le vendredi 27 janvier, de 14 h 30 à 21 heures et le samedi, de 10 heures à 20 heures. Au programme : dégustation, découverte et achat.