« Confitures ». C’est, sans surprise, le titre d’un ouvrage de recettes dédiées à la confiture. Écrit par Lise Bienaimé, fondatrice des épiceries fines « La Chambre aux confitures », l’ouvrage présente 150 recettes de confitures, ou à base de confitures, et une cinquantaine de planches illustrées. « Confitures » est publié aux éditions de La Martinière, il sera disponible en librairie le 21 septembre.