La coopérative Prospérité fermière s’associe à l’association Welfarm pour le bien-être animal

« Aller encore plus loin en matière de bien-être animal avec nos adhérents ». C’est ainsi qu’a justifié Samuel Bar, président de la coopérative Prospérité Fermière Ingredia, le rapprochement de la structure avec l’association Welfarm, active sur ce sujet. Les deux structures ont signé, le 5 octobre, un partenariat pour deux ans. Une initiative qui intervient un an après le lancement par la coopérative de sa filière lait Via Lacta, sans OGM et dotée d’un cahier des charges tourné vers le bien-être animal (accès au pâturage 170 jours / an, paillage, etc). La coopérative, installée dans les Hauts-de-France réalisera ainsi, d’ici fin 2019, une série de diagnostics chez ses adhérents-éleveurs engagés dans la filière Via Lacta, selon une grille construite avec Welfarm (alimentation, traite, bâtiments, reproduction, …). Un plan d’actions sera ensuite élaboré sur la base des résultats obtenus. Une centaine d’éleveurs ont adhéré à la filière Via Lacta, permettant la collecte de 30 millions de litres de lait.

A l’instar de cette initiative, d’autres groupes ont également choisi de s’engager en faveur du bien-être animal. Lactel avait ainsi annoncé, quelques jours seulement après le lancement de Via Lacta, la création de la marque L’Appel des près. Celle-ci repose notamment sur une charte qualité très exigeante en faveur du bien-être animal – surface minimum de pâturage de dix ares pour chaque vache, pendant au moins 200 jours par an – et du respect de l’environnement – lait collecté dans un rayon de 50 km, pour réduire l’impact carbone du transport.