En 2007, les surfaces de jachères apicoles se sont fortement développées. Le Réseau biodiversité pour les abeilles a mis en place 64 sites de jachères à intérêt apicole sur l’ensemble du territoire français. Leurs surfaces sont ainsi passées de 400 à 1 000 hectares (soit une augmentation de 250 %) et se sont implantées dans 41 départements (au lieu de 26).
Suivant les régions, la taille de ces sites oscille entre 3 et 130 hectares.