La charte des maires pour l’environnement, à travers 6 chapitres, vise à permettre aux élus locaux de répondre à des préoccupations environnementales de plus en plus fortes de la part de leurs administrés, parmi lesquels l’eau, les déchets, les transports et l’urbanisme.
Le document appelle notamment les élus à conjuguer environnement et santé, avec en particulier l’utilisation de produits issus de l’agriculture biologique et des filières de production courtes dans les
cantines scolaires et la généralisation de l’usage de produits écologiques et/ou éco-labellisés (engrais biologiques…).