Manger local en Ile de France

Le site internet « Mangeons local en Ile de France », crée par le Cervia (Centre régionale de valorisation et d'innovation agricole et alimentaire), permet aux franciliens d'identifier restaurants et magasins proposant des produits locaux. L'Ile de France compte plus de 5000 exploitations agricoles, 12 500 spécialistes des métiers de bouches et plus de 500 PME qui produisent miel, chocolats, huiles, fromages… L'initiative s'appuie sur le label « Des produits d'ici, cuisinés ici », délivré aux restaurants utilisant des produits locaux et de saison, et le logo « Saveur Paris Ile-de-France » estampillé sur les produits d'Ile de France.

Pour en savoir plus : http://www.mangeonslocal-en-idf.com/