Toshiba se lance dans la culture de légumes en usine

22 juillet 2014 - La rédaction 

Après Panasonic et Fujitsu, l'industriel nippon Toshiba se tourne vers la production de légumes en usine. La culture prend place dans un lieu clos entièrement aseptisé pour éviter tout contact avec des particules, notamment radioactives. Elle se fait sans pesticides ni substances chimiques. Le groupe utilise un équipement de pointe tel qu'un dispositif de surveillance des cultures, des éclairages fluorescents ou encore des équipements de stérilisation des emballages afin d'optimiser le rendement et la qualité de la production. Cette méthode a fini par convaincre une partie de la population, surtout dans les régions touchées par la radioactivité. Dorénavant, Toshiba envisage de construire une usine hors Japon ainsi que vendre l'équipement pour ce type d'installations.
 

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