La France sur le podium européen des surfaces bio

Avec 5000 hectares de plus, la France s'est hissée au troisième rang européen. Elle est devancée par l'Espagne et l'Italie, et devance désormais l'Allemagne. Le départage des surfaces françaises et allemandes se joue à 5000 hectares, selon le bilan 2013 de l'Agence Bio. En dépassant la barre du million d'hectares en AB, la France représente 10 % des surfaces bio en Europe. Du côté de la proportion des fermes bio, la France a reculé en revanche à la quatrième place, à 10 %, derrière l'Italie, l'Espagne et la Pologne.