Monoprix : du lait provenant de vaches qui pâturent

4 décembre 2014 - La rédaction 

Après son engagement à vendre uniquement des œufs de poules en plein air sous sa propre marque, Monoprix ne proposera dorénavant plus que du lait UHT issu de vaches qui ont accès au pâturage l'été. L'enseigne a reçu pour cela une mention d'honneur aux Vaches d'or, lors de la remise des Trophées bien-être animal par l'association Compassion in world farming (CIWF), le 6 novembre. Le cahier des charges de ce trophée impose également que les vaches soient logées en stabulation libre et que les indicateurs du bien-être animal (boiteries, mammites, état d'engraissement et taux de réforme) soient suivis et obtiennent de bons résultats.
 

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