Vient de paraître : Plantes génétiquement modifiées, menace ou espoir ?

Jean Claude Pernollet, membre de l'Académie d'agriculture de France, publie un ouvrage intitulé « Plantes génétiquement modifiées, menace ou espoir ? » aux éditions Quae. A partir de questions clés identifiées par un collectif d'agronomes, d'économistes et de sociologues, Jean Claude Pernollet ouvre un débat mesuré sur le sujet des plantes génétiquement modifiées. Même s'il ressort que les PGM ne représentent pas la seule solution d'avenir pour l'agriculture, celles-ci peuvent tout de même apporter des réponses intéressantes et innovantes dans une démarche globale de diversification des pratiques. Livre disponible au format numérique sur www.quae.com