Le Haut-Rhin s’engage contre le gaspillage de pain

Contre le gaspillage alimentaire et à l'occasion de la semaine de la Fête du pain, les boulangers haut-rhinois mettront à disposition de leur clientèle des dépliants contenant des conseils pour mieux conserver le pain frais et des recettes pour réutiliser le pain dur. Cette action, qui a été lancée l'an dernier dans le cadre de l'opération « Le pain, n'en perdez pas une miette », compte cette année 117 boulangeries participantes identifiables par un affichage en vitrine. 

Retrouvez le dépliant ici